В Астрахани для россиян выращивают ванильные арбузы

Кто тут любит лопать арбузики? Новость для вас! Селекционеры из Астраханской области вывели арбуз с белой мякотью. Ягода имеет прекрасные вкусовые качества и слаще красного сородича (содержание сахара 14% против 9-11%). Арбуз имеет легкий вкусовой оттенок ванили. 

Экспертное сообщество уже оценило разработку. По оценкам селекционеров, реализация семян этого сорта начнется в 2021 году, а потом новинка окажется на прилавках страны, пишет Интерфакс. 

По словам Соколова, в планах селекционеров выведение арбуза с зеленой мякотью. А ранее создали арбузы с желтой и даже оранжевой мякотью.

Фото: